魅惑の食材

4連休のシルバーウィーク、皆さんは楽しく過ごせたかでしょうか？私は動物園に行ってカバの赤ちゃん凪子を見て来ました

 

今日は取引先の営業さんから嬉しいお土産を頂きました秋田の食材「じゅんさい」は葉っぱを包み込むようにぬめりがあるのですが、つるんっとしたのど越しとぷるぷるした食感がになる魅惑の食べ物です酢みそなどで食べても美味しいですし、納豆と一緒におみそ汁にしても美味なんですよねぇ

 

秋田のじいちゃんばあちゃんを思い出しながら食べようと思います